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#胡嘎的市場美食【Mercado de Vallehermoso攻略6️⃣—無肉不歡者看過來—從紐約...

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#胡嘎的市場美食【Mercado de Vallehermoso攻略6️⃣—無肉不歡者看過來—從紐約紅來馬德里的猶太煙燻牛肉三明治 #Pastrami 】(Español👇🏻)

(我家旁邊)市場美食攻擊圖文系列近期最後一發:來分享市場裡最紅的街頭美食攤位——Craft 19!正如IG自介所寫的那麼直截了當,他們家就賣三樣東西:Pastrami, Burgers & Beer = 煙燻牛肉🥓漢堡🍔啤酒🍺

光這三樣東西就賣到嚇嚇叫!攤位不夠用還併下隔壁攤位!每到用餐時間總是高朋滿座!桌椅擺到老遠!

一向愛吃美式食物的阿卡,一直吵要吃他們家那肉多到滿出來的煙燻牛肉三明治,可惜我一直興致缺缺😜直到前陣子某天剛好很餓,於是有了勁嘗試看看從未吃過的猶太煙燻牛肉”Pastrami”這玩意——聽阿卡說在美東很普遍,我上維基百科查了一下:

「煙燻肉源自現屬土耳其的小亞細亞半島,是在19世紀下半葉由比薩拉比亞和羅馬尼亞的猶太移民引入美國的。」

當天我們點了半份煙燻牛肉三明治、一個煙燻牛肉漢堡、少不了的精釀啤酒,初次嘗試的印象如此:

🥓煙燻牛肉真的好吃!本來以為會很乾,結果肥肉夠多很香很嫩我喜歡!
🍔吃到漢堡時,不只我,連阿卡都嫌吃不消了~其實兩個人點半個煙燻牛肉三明治就夠了!這樣還吃不飽的話,可以再到其他市場攤位吃吃小點。

我當天雖然飽到有點痛苦,但是現在寫著寫著又有點想吃了🤣沒吃過的朋友,如果你住在西班牙,可以來試試看!台灣的朋友,記得可以來西班牙旅行時,到我家這個市場逛逛喔🙌🏻

👉🏻本系列攻略4️⃣和5️⃣號僅分享在IG~
👉🏻待第三波疫情緩和後,我會再去市場多吃幾家攤位,屆時再繼續這系列~

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🍔Craft 19 @craft19madrid
📍Mercado de Vallehermoso @mercadovallehermoso #Chamberi #Madrid
📷#RicohGR3


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About author
Hola!我是胡嘎,1982年台北出生,摩羯座A型,人生卻不如星座血型的命定那般理性嚴謹,脫稿演出樂此不疲。 2004年我去荷蘭交換學生,整層樓友說的竟然都是西班牙文,從此換了一個西班牙靈魂回來。2013年夏天到Ibiza度假,不期然地找到soul mate阿卡,八月的晴天閃了電,於是結束在時尚、精品、烈酒產業打滾的行銷人生,遠赴馬德里定居。 現在與攝影師先生阿卡一同經營設計與攝影工作室,喜歡從柴米油鹽醬醋茶中領會生活的甜美,熱愛走訪傳統市場、經典酒館、百年老店,自詡為馬德里城的代言人。 此方小天地以「鬧城記」為名,向啟蒙我流浪心靈的三毛「鬧學記」致意。分享我與阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們,在馬德里與伊比利半島上,大城小巷、餐廳酒館、森林海濱的記事與影像,內容不乏: 碎念日常生活瑣事 (偶爾咒罵偶爾讚嘆西班牙) 記錄飲食生活體驗 (偶爾柴米油鹽偶爾吉光片羽) 70%馬德里 10%加泰隆尼亞 (卡媽的家) 10%西班牙其他地區 5%歐洲 5%台灣 (台北工作或池上探親) Instagram : (飲食生活與旅行紀錄) https://www.instagram.com/gapi_eats_spain/ 部落格 : (西班牙與歐洲食記) http://gapi.pixnet.net/blog 《英語島》雜誌專欄:(西班牙人文、社會和文化觀察) https://www.eisland.com.tw/Main.php?stat=a_f7tJbv3&mid=6 我和阿卡攝影與導演作品官網 : http://www.velascohu.com 合作信箱:[email protected] 也歡迎直接從專頁上私訊!
胡嘎、攝影師先生阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們,在馬德里與伊比利半島上?
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